-
[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
-
6명이 파티 버젓이 즐겼다…'방역위반' 알고도 못막는 꼼수
26일 오전, 서울시내 한 호텔의 객실에서 나온 쓰레기들. 케이크, 와인 박스 등이 눈에 띈다. 이수민 기자 “호텔 엘리베이터 줄 기다리는데 너무 바글바글해서 회사 점심시간인 줄
-
벚꽃 필 무렵 성탄절 준비…쿠키런·겨울왕국 케이크 만든 ‘빵 언니’
벚꽃이 필 무렵부터 크리스마스를 준비하는 사람이 있다. 올해 인기를 끈 ‘쿠키런 킹덤’ 크리스마스 케이크를 비롯해 겨울왕국 2, 메로나 케이크 등 톡톡 튀는 제품이 그의 머릿속에
-
코로나에 집콕족 됐어도…홈파티·연말 세일 풍성
유통업계가 연말 시즌을 맞아 다양한 할인 행사를 선보이고 있다. 마켓컬리에서 크리스마스 홈파티로 판매량이 늘어난 슈톨렌. [사진 컬리] 유통업계가 크리스마스와 연말 시즌을 맞아
-
국내 비건 250만 시대, 전문 브랜드 출시에 레스토랑까지
농심의 ‘베지가든 레스토랑’에서 선보일 햄버거. [사진 각 사] 서울 양천구 목동에 사는 박모(29)씨는 요즘 장을 보러 가면 고기 대신 식물성 재료로 만든 햄이나 소시지·동그랑
-
비건 브랜드 출시부터 레스토랑까지…채식 시장 불 붙었다
서울 양천구 목동에 사는 박모(29)씨는 요즘 장을 보러 가면 고기 대신 식물성 재료로 만든 햄이나 소시지·동그랑땡을 산다. 박씨는 반려견을 키우지 않고 비건(vegan, 동물성
-
“크리스마스 한 달전부터 준비”…크리스마스 용품 매출 껑충
크리스마스와 연말 홈파티를 일찍 준비하는 고객이 매년 늘고 있다. 이마트 용산점에서 모델들이 25일 크리스마스 장식용품 할인 행사를 소개하고 있다. [사진 이마트] 크리스마스
-
밀키트 사니 비스포크가 따라왔다…요즘 MZ가 가전 사는법[김경진의 테라스]
30대 직장인 김 모 씨는 최근 59만원짜리 삼성전자의 ‘비스포크 큐커’를 무료로 구입했다. 8개 전용몰에서 밀키트 등 식료품을 매달 3만 9000원 이상씩 2년간 구매하는 조건
-
디퓨저·와인·꽃·커피…특급호텔의 구독경제, 가성비 보니
특급호텔이 경쟁적으로 구독 서비스를 내놓고 있다. 롯데호텔은 커피·와인·디퓨저 등을 정기구독 상품으로 내놨다. 시그니엘 서울의 시그니처 향을 담은 디퓨저의 경우 20~30대 여성
-
[맛있는 도전] 고품질·트렌디한 상품으로 프리미엄 아이스크림 시장 선도
배스킨라빈스가 지난해 약 4900억원의 사상 최대 연 매출을 기록했다. 1985년 비알코리아를 통해 국내에 출범한 이래 매년 성장을 거듭하며 매출 5000억원 돌파를 눈앞에 두고
-
파스타 소스가 간장 처음 제쳤다···2030이 바꾼 코로나 식탁
서울 이마트 성수점에서 직원이 파스타 소스를 진열하고 있다. 이마트는 파스타 소스류를 지난해 80여종에서 올해 100여종으로 늘렸다. [사진 이마트] 신종 코로나바이러스 감염
-
치약맛인데 이상하게 중독되네…올여름 '민초'에 빠진 그들
오리온의 프리미엄 디저트 브랜드 '초코파이하우스'에서 3일 출시한 '민트초코 초코파이'. [사진 오리온] 오리온의 프리미엄 디저트 브랜드 '초코파이하우스'에서 3일 출시한 '민트
-
아이돌도 놀란 '역주행'···1000억 들인 '로스트아크'의 부활
금강선 스마일게이트 게임 디렉터가 지난해 말 열린 ‘게임온’ 유저 페스티벌에서 ‘로스트아크’ 운영계획을 발표하고 있다. 로스트아크는 출시 2년 만에 매출 835억원을 기록했다.
-
장인의 식사빵, 아트가 된 디저트 찾아 ‘빵지순례’
━ MZ세대는 ‘밥심 대신 빵심’ 1946년 문을 연 ‘태극당’의 장충동 본점에는 언제나 남녀노소 손님들로 북적인다. 영화 ‘카모메 식당’은 핀란드에 오픈한 작은 일식당을
-
'썬' 뭐를 바꿨지?…리뉴얼 후 1초에 1봉지씩 팔렸다
연 4조5000억원대의 제과 시장에 새해 들어 리뉴얼 바람이 거세다. 맛을 바꾸되 크게 바꾸지 않고, 기존 고객을 지키며 새 고객도 끌려는 제과업계의 전략이 리뉴얼로 모아진 결과
-
업계는 '집앓이' 중… 호텔 '투고' 서비스로 홈파티 꾸며볼까
코로나19 확산세가 좀처럼 잦아들지 않는 가운데 올해는 유례 없이 조용한 ‘집콕’ 연말이 펼쳐질 예정이다. 강화된 사회적 거리 두기로 외출이 어려운 데다 소규모 모임도 지양하는
-
[2020 소비자만족 브랜드 대상 1위] 식음료 분야 수상기업은?
제이와이네트워크가 주최한 ‘2020 소비자만족 브랜드 대상 1위’ 식음료 분야를 보면 소비자와 고객 중심으로 경기 불황 속에서도 신뢰를 쌓으며, 꾸준한 성과를 거두고 있는 브랜드
-
이태원 외국인에 "맛있나요?" 묻자 이렇게 답했다···"오예스"
한 매장 진열대에 해태제과의 오예스 제품이 진열돼 있다. 중앙포토 ━ 연 매출 400억…브랜드 익스텐션 마케팅으로 매년 변신 수박, 미숫가루라떼, 당근케익, 쿠키 앤
-
코로나로 진화하는 '방구석 취미생활', 달고나 커피에서 자동차튜닝까지
재택근무를 하다보면 벽지의 작은 얼룩, 붕 뜬 장판이 유달리 눈에 거슬린다. ‘집콕’으로 좀 쑤셔하는 어린 아이 달래기도 일이다. ━ 집에서 다한다, 홈테인먼트 시대
-
코로나로 강제 '집콕' …英·美 제빵 열풍으로 밀가루 공장 풀가동
세계 각국이 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산을 막기 위해 외출을 금지하고 이동을 제한한 뒤 집에서 할 수 있는 이색 활동이 인기를 끌고 있다. 영국에선 너나 없이
-
돌아서면 밥 차리는 ‘돌밥돌밥’…집집마다 세끼 전쟁
맘카페·블로그에 ‘코로나 삼시세끼’란 제목으로 올라온 음식 사진들. 김밥·떡볶이·짜장라면부터 케첩으로 하트를 그린 김치볶음밥과 주먹밥까지 종류가 다양하다. 하루 세끼 식사를 매번
-
"삼시세끼 돌밥돌밥"…코로나19로 달라진 육아 생활의 고충
신종 코로나바이러스(이하 코로나19) 감염 확산이 장기화되면서 면역력 약한 아이를 둔 부모의 걱정도 날로 커지고 있다. 어린이집 휴원은 물론이고 이번 주로 예정했던 유치원, 초·
-
채끝 짜파구리 깜짝 선물···기생충 팀 "우리도 처음 먹어본다"
영화 '기생충'에서 배우 조여정이 '짜파구리'를 먹는 장면. “조여정 빼고 우리도 ‘채끝 짜파구리’는 오늘 처음 먹어본 단 말이야.” 19일 오전 서울 소공동 웨스틴조선호
-
[한국의 장수 브랜드]⑧ 아이스바에서 탄산음료까지…500억병 팔린 국민 발효유 야쿠르트
[한국의 장수브랜드]⑧ 한국야쿠르트 야쿠르트 1971년 국내 첫 선을 보인 야쿠르트 제품. 출시 6년 만인 77년엔 하루 판매량이 100만병을 넘어서며 국민 간식으로 자리매